Reseptituotteet ja varaston automaattinen vähennys

Mitä ovat reseptituotteet?

Reseptituote on myyntituote, joka koostuu yhdestä tai useammasta varastossa seurattavasta tuotteesta. Kun reseptituote myydään, järjestelmä vähentää automaattisesti reseptiin kuuluvat raaka-aineet varastosta.

Sijainti Vektori-pilvessä: Tuotehallinta → Tuotteet → avaa myyntituote → Muokkaa → Resepti.

Reseptituote ei itse ole varastotuote.

Reseptin määrittäminen

1. Luo uusi myyntituote

2. Jätä annostuotteen Varastoseuranta pois käytöstä. Ota Myyntituote käyttöön ja tallenna uusi tuote ennen reseptin lisäämistä.

3. Siirry Resepti-välilehdelle

4. Valitse + Lisää rivi. Lisää varastossa seurattava Tuote, Määrä ja Reseptiyksikkö.

5. Tallenna

Esimerkkejä

Whisky-Cola:

• 8 cl whiskyä

• 1 pullo colaa

Kun Whisky-Cola myydään Vektori kassassa, molemmat tuotteet vähenevät automaattisesti varastosta.

Viinipullojen saldoseuranta reseptiikan avulla:

1. Luo tuotteet esimerkiksi "Viinipullo 75cl", "Viinilasi 12cl" ja "Viinilasi 20cl". Ota pullotuotteella käyttöön Varastoseuranta ja määritä sen varastoyksiköksi 0,75 l. Annoslaseilla käytetään reseptiä ilman omaa Varastoseurantaa. Pullotuote voi olla myös Myyntituote, jos myyt kokonaisia pulloja.

2. Siirry tuotteen "Viinilasi 12cl" tietoihin ja paina Muokkaa-nappia. Siirry Resepti-välilehdelle.

3. Luo uusi resepti. Valitse tuotteeksi (=mistä otetaan) "Viinipullo 75cl", määräksi 1 (otetaan 1 annos) ja reseptiyksiköksi tässä tapauksessa 12cl (Viinilasi 12cl annoskoko)

   

   Napsauta Tallenna. Tee sama myös muille annoskoille.

   Kun kassasta nyt tehdään myyntejä tuotteille Viinilasi 12cl ja Viinilasi 20cl, nuo määrät vähennetään suoraan Viinipullon 75cl varastosaldoista. Tämä nopeuttaa suuresti viinipullojen varastosaldojen seurantaan tarvittavaa työmäärää.

Tarkista määrä ja yksikkö yhdessä

Reseptin kulutus on Määrä × Reseptiyksikkö. Yllä olevassa esimerkissä 1 × 12 cl tarkoittaa 12 cl kulutusta. Jos käytät sen sijaan reseptiyksikköä 1 cl, määrän pitää olla 12. Älä yhdistä määrää 12 yksikköön 12 cl, sillä silloin kulutus olisi 144 cl.

Kun pullotuotteen varastoyksikkö on 0,75 l, yhden 12 cl annoksen myynti vähentää saldoa 0,16 pullolla (12/75). Tarkista lopputulos varastossa seurattavan pullotuotteen saldosta ja varastotapahtumista. Pelkkä tuotteen nimi ”75cl” ei määritä yksikkömuunnosta.

Lisätietoja: Varastotuotteen luominen.