Miten hoidan pöytien tilaukset ja erikseen maksamisen?

Kun asiakkaat tilaavat lisää käynnin aikana ja maksavat vasta lopuksi, Vektorin pöytämyynti auttaa pitämään tilaukset järjestyksessä. Voit tallentaa keskeneräisen myynnin esimerkiksi pöydän nimellä, jatkaa sitä myöhemmin ja erotella seurueen ostoksia maksamista varten.

Pöytämyynnissä hyödynnetään kassan myynnin parkkeerausta ja välilehtiä. Parkkeeraus tarkoittaa keskeneräisen myynnin tallentamista myöhempää käsittelyä varten. Se ei vielä veloita asiakasta.

Tunnistatko tämän tilanteen?

• Asiakkaat tilaavat ensin ruoan ja myöhemmin juomia tai jälkiruoan, mutta haluavat maksaa kaiken kerralla.
• Pidät usean pöydän tilauksia muistissa, paperilapuilla tai erillisissä muistiinpanoissa.
• Kesken yhden pöydän palvelun pitäisi hoitaa toinen asiakas ilman, että ensimmäisen pöydän tilaus katoaa.
• Seurue haluaa maksaa erikseen, ja ostosten erottelu tehdään vasta maksutilanteessa käsin.

Jos jokainen asiakas tilaa ja maksaa heti tiskillä, tavallinen kassamyynti voi riittää. Pöytämyynnistä on hyötyä erityisesti silloin, kun tilaus pysyy avoinna ja siihen palataan useita kertoja.

Miten Vektori auttaa?

Pidät eri pöytien tilaukset erillään

Voit nimetä parkkeeratun myynnin esimerkiksi ”Pöytä 4”. Se löytyy kassan Myynnit-näkymästä. Näin voit palvella välillä muita asiakkaita ja palata oikean pöydän tuotteisiin myöhemmin.

Lisäät myöhemmät tilaukset samaan myyntiin

Kun pöytään tilataan lisää, avaat tallennetun myynnin ja lisäät tuotteet. Esimerkiksi ruoat, juomat ja jälkiruoat voivat kertyä samaan myyntiin, joka maksetaan vasta asiakkaiden lähtiessä. Tarkista tuotteet ja summa ennen maksua.

Helpotat erikseen maksamista

Välilehti on myynnin sisällä oleva erillinen ostoskori. Voit pitää saman pöydän asiakkaiden tuotteet eri välilehdillä tai siirtää kokonaisen tuotteen toiselle välilehdelle. Jos asiakkaat jakavat tuotteet tasan, valitut tuoterivit voidaan jakaa avoimille välilehdille.

Esimerkiksi kolme asiakasta voi maksaa kukin omat tuotteensa. Yhteisesti jaettavan tuotteen voi puolestaan jakaa kolmeen yhtä suureen osuuteen. Valitse jakotapa sen mukaan, maksavatko asiakkaat omat ostoksensa vai jakavatko he yhteisiä tuotteita.

Mitä tarvitset käyttöönottoon?

Tarkista ensin oman Vektori-pilvesi kohdasta Ohjauspaneeli → Päivitä tilaus, mitä nykyiseen tilauspakettiisi kuuluu. Pelkkä tavallisen kassamyynnin käyttäminen ei kerro, ovatko pöytämyyntiin tarvittavat toiminnot jo saatavillasi.

• Tarpeeseen sopivat kassatoiminnot: myynnin parkkeeraus sekä tarvittaessa välilehdet ja myynnin jakaminen.
• Pilveen tallennus ja toimiva pilviyhteys, jos samaa myyntiä käsitellään eri kassapäätteillä. Premium-paketin ominaisuuksiin kuuluvat myyntien tallennus pilveen ja avaaminen toisella kassapäätteellä. Tarkista oman tilauksesi sisältö Tilaus-näkymästä.
• Yhteinen toimintatapa: sopikaa pöytien nimeäminen, lisätilausten kirjaaminen ja maksamattomien myyntien tarkistaminen vuoron lopussa.

Keittiötulostus on erillinen toiminto. Pelkkä myynnin parkkeeraus ei lähetä tilausta keittiöön. Jos haluat välittää tilaukset keittiötulostimelle, tarvitset lisäksi sopivan tulostimen ja sen asetukset.

Miten pääset eteenpäin?

Jos toiminnot kuuluvat jo tilaukseesi, aloita ohjeesta Myynnin parkkeeraus pilveen. Siinä neuvotaan myynnin tallentaminen, avaaminen ja jatkaminen. Tasan jakamiseen löydät vaiheet ohjeesta Myynnin jakaminen tasan välilehdille kassalla.

Jos tarvitset laajemman tilauspaketin, voit tarkistaa vaihtoehdot ja päivittää tilauksesi oman pilvesi Tilaus-näkymässä. Katso Vektori-tilauksen muuttamisen ohje. Tarkista hinta ja ehdot ennen muutosta. Pöytämyynnin tarpeisiin sopiva ratkaisu valitaan paketin ominaisuuksien perusteella; kaikkia toimintoja ei tilata erillisinä lisäpalveluina.

Jos haluat apua sopivan kokonaisuuden valintaan, lähetä yhteydenottopyyntö tai ota yhteyttä Vektorin sinulle myyneeseen tahoon. Kerro, miten kirjaat pöytien tilaukset nyt, montako kassapäätettä käytätte ja tarvitaanko erikseen maksamista tai keittiötulostusta. Voit pyytää myyntiä ottamaan yhteyttä; lisää yrityksesi nimi ja yhteystietosi.